『有名老舗の元職人が教える はじめての和菓子作り 伊藤 郁 とらや』はセカイモンでaf38b224bbbから出品され、88の入札を集めて02月14日 13時 13分に、1360円で落札されました。即決価格は1360円でした。決済方法はに対応。福岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
☆即購入OK！！有名老舗の元職人が教える はじめての和菓子作り●喫煙者いません。ペットいません。●お値下げできません。有名老舗の元職人が教える、かんたん和菓子レシピ40日本の四季を写す、美しく愛らしい色や形が人気の和菓子。京都の老舗に並ぶような和菓子は敷居が高いイメージがありますが、本書では基本のあん作りを始め、季節の和菓子を簡単に作ることができるレシピを紹介します。生地の仕込みからフィニッシュのハンドワークまで、プロセス写真入りで、はじめての方でもできるような入門書になっています。有名老舗に45年間勤めて学んだ和菓子にまつわる興味深い話や、いろいろなお茶と和菓子の楽しみ方など、教養としても役立つコラムも掲載!著者について●伊藤 郁:和菓子の老舗に45年間勤務し、30年以上にわたり東京と京都の工場で和菓子の製作、開発に従事。その後は広報課で和菓子の魅力を国内外に伝える活動を行う。退職後は和菓子作りの匠の技と親しみやすい人柄で、イベントや教室の人気講師として全国を飛び回る。『和風総本家I』(テレビ東京)、『趣味どきっ!』(NHK Eテレ)などテレビ出演も多数。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 福岡県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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- 開始価格
- 1360円
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- 開始日時
- 2025.01.23 12:36
- 終了日時
- 2025.02.14 13:13
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